好吃又简单的牛奶布丁，你值得拥有
7.9
综合评分
40
人做过这道菜
下厨房用户_25rs
用料
好吃又简单的牛奶布丁，你值得拥有的做法
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先将吉利丁放入凉水中，一般泡个三个分钟泡软即可。
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牛奶加上冰糖，小火慢慢煮，直到冰糖融化，不用煮沸。
想要味道再醇厚些的小伙伴们可以加些淡奶油哦！
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等冰糖融化后关火，等个一两分钟后将泡软的吉利丁挤压一下水分放入牛奶中快速搅拌。
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搅拌均匀后过滤一下
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倒入磨具中，然后放入冰箱冷藏个一两个小时左右就好了，也有的冰箱冷藏的温度不是很低，可以适当把时间加长一些。
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成型后拿出装盘，可以配上自己喜欢吃的水果啥的哦，不过我家里没有水果了😝😝
小贴士
加热牛奶一定不要煮沸哦，而且一定要小火哦。
