面粉,牛奶,酵母混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大。
取出面团,用力揉匀排气,分成8个小面团
将面团擀成片,放好豆沙,包好,收口朝下
然后做出造型,醒发20分钟
花环豆沙包
水开上锅,大火🔥蒸10分钟左右,关火,焖2分钟。
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