鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 一条
6片
鸡蛋 一个

鲫鱼汤的做法  

  1. 热锅冷油。油一点点,或者用刷子刷一点油也可以,鱼擦干水份两面煎透,鸡蛋打散煎至定型,最后把生姜放进去扁一下再加冷水,开水都可以。

    鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 大火烧开转中小火熬20分钟,最后加盐和白胡椒粉,喜欢吃菜就加点自己喜欢的素菜,开了就出锅。

    鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 一碗奶白鱼汤就出炉了。

    鲫鱼汤的做法 步骤3

小贴士

为了健康,只放少许盐和少许胡椒粉。
 
该菜谱发布于 2020-02-28 16:48:01
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