家常味醋溜鸡丁
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Angela_h5uj
健康美味 低脂肪
用料
| 主料：鸡胸肉 | 150克 |
| 腌料：料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉、蚝油、淀粉各 | 1小勺 |
| 配料： | |
| 黄洋葱 | 1个 |
| 泡发黑木耳 | 20克 |
| 熟花生米 | 15克 |
| 勾芡用料： | |
| 香醋、生抽、淀粉各 | 1勺 |
| 水30毫升 |
家常味醋溜鸡丁的做法
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鸡胸肉切丁加料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀腌制半小时左右即可
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洋葱去皮洗净切块
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调好芡汁备用
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热锅凉油（一点点油润锅）放入鸡胸肉炒至变色，加入洋葱和黑木耳。
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翻炒至洋葱变软散发出香味后倒入芡汁炒匀
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关火后倒入花生米拌匀出锅装盘即可食用
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装盘上桌。
