Dora超绵密滴电饭煲蛋糕

1.在干净无水无油的碗里打入鸡蛋

2.用分离器使蛋黄与蛋清分离

3.蛋黄中加入0.5勺白砂糖，搅打均匀，再加入6勺牛奶打匀

4.冒尖面粉三勺（不是平勺哦⚠️）

5.将面粉过筛加入步骤4的蛋黄液中，搅匀

6.打蛋清很关键哦，分为两步骤：
（1）用打蛋器打到如图👆状态
（2）把剩下的2.5勺白砂糖分三次加入搅打

7.打成奶油状，冒尖儿就OK啦

8.打好的蛋白取1/3加入蛋黄中，翻拌⚠️            拌匀后将其倒入蛋白碗中继续翻拌⚠️                          此步骤一定要翻拌⚠️（重要的事说三遍）

9.电饭煲内胆抹少许食用油，将拌匀的蛋糕糊倒入其中。
可在蛋糕中层或者是表层加入红枣碎、葡萄干或者是坚果等。                                                             电饭煲选择【蛋糕】键 ～这时你可以坐等也可以收拾残局😂

出锅后加上些装饰～大功告成✌️

超绵密、超duang、超好吃😋