肉沫蒸内酯豆腐鸡蛋

7.3 综合评分
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内酯豆腐很嫩,和肉沫一起入口顺滑又香浓

用料  

内酯豆腐 1盒
鸡蛋 2个
猪肉沫 适量
葱花 适量
姜末 适量
蒜沫 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
十三香 半勺
适量
淀粉 适量

肉沫蒸内酯豆腐鸡蛋的做法  

  1. 内酯豆腐装盘后用刀划几道,这样容易入味,旁边打入几颗鸡蛋上锅蒸熟,水开十分钟差不多。

    肉沫蒸内酯豆腐鸡蛋的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热放入肉沫炒散变白,加入葱姜蒜沫翻炒出香味,放生抽老抽十三香,翻炒均匀后加入少许水淀粉勾芡(薄欠水多一点淀粉少一点),淋到正好的豆腐上,放上香菜。

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该菜谱发布于 2020-02-28 17:41:55
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