超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】

1 人做过这道菜
做这道菜是因为太喜欢吃番茄🍅了哈哈哈
只是因为龙利鱼没有刺所以不用处理(其实我不大喜欢他的口感啦)
但是这道菜换别的鱼需要片哦!不能整条做哦!

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用料  

番茄🍅 2个
龙利鱼 2条
胡椒粉 适量
姜葱 适量
玉米淀粉 适量
番茄酱 2勺
小米辣 适量

超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法  

  1. 准备好所有材料。龙利鱼和番茄都切块,番茄切小点儿,鱼大点儿。小米辣切末。姜丝葱末。

    超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法 步骤1
  2. 龙利鱼用一点儿油,姜丝和黑胡椒搅拌均匀,腌15分钟。腌好后冷水下锅,直到水开,鱼就熟了。

    超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,把西红柿炒出汤汁后,加番茄酱继续炒,成浓汤后加半碗水,搅拌均匀,小火炖煮,注意搅拌,别糊了。

    超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法 步骤3
  4. 鱼熟后放入番茄浓汤中,搅拌均匀。放小米辣提味儿(不吃辣可以不放)

    超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法 步骤4
  5. 玉米淀粉加入一点儿水,分次慢慢倒入锅中,一定要一边搅拌一边倒哦!

    超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法 步骤5
  6. 出锅!

    超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 18:10:26
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