不用烤箱的苹果派
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人做过这道菜
栗子裹梅子
至今没买烤箱的我突然想吃苹果派了，就着手自己试了试，虽然成品样貌并不完美，但味道真的不错，简单方便，给也不想买烤箱的你推荐一下😜
用料
不用烤箱的苹果派的做法
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苹果削皮切成小颗粒，准备好切片面包4-6片（根据苹果大小决定），黄油20克，白砂糖两勺，鸡蛋一个，水淀粉搅好等备用
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小火放入黄油等其融化
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加入苹果颗粒，翻炒熟后放入两勺白砂糖
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等白砂糖融化后加入水淀粉，翻炒至粘稠状
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面包去掉边角
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面包用擀面杖压实，抹上鸡蛋液，一半放上苹果泥，另一半用小刀划三刀
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对半折叠，轻轻将边缘压实在
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锅里抹一层油，小火煎至酥脆即可
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虽然卖相没有烤箱的好，但味道真的不错
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左边两个是尝试在外面也涂抹一层鸡蛋液下锅煎，但效果不好，所以还是建议直接小火煎就可以了
小贴士
不喜欢特别甜的可以少放一点糖，我大概放了两勺糖，微微带甜味也很不错
