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家常菜｜超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨

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绿绿每天都要努力吃饭的厨房  绿绿每天都要努力吃饭
炸排骨太上火，排骨汤喝腻了，那就来蒸着吃吧！排骨鲜嫩，芋头软糯，绝了

用料  

排骨 500克
芋头 1/4个
酱油 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺

家常菜｜超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法  

  1. 排骨加酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀，腌制15~30分钟

    家常菜｜超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法 步骤1

  2. 盘子最好用深一点的，因为排骨蒸了会出水
    芋头放在最低下，码上排骨，最好不要叠在一起，这样受热比较均匀

    家常菜｜超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法 步骤2

  3. 冷水上锅，蒸20~25分钟，撒上葱花

    家常菜｜超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 120 作品

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该菜谱发布于 2020-02-28 19:16:10
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