大力水手菠菜蛋饼

Name: 大力水手菠菜蛋饼
Ingredients: 1小把菠菜; 2个鸡蛋; 20克面粉; 一点点盐; 一点点黑芝麻; 少许香油

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老猪噜噜

吃剩的一小把菠菜，抄了嫌少，不做又浪费
那不行～充分利用吧
下点大本钱，来两个蛋，一撮芝麻搞起来🥞

用料

菠菜	1小把
鸡蛋	2个
面粉	20克
盐	一点点
黑芝麻	一点点
香油	少许

大力水手菠菜蛋饼的做法

菠菜焯水，切碎（不切碎口感不好）
盐巴，芝麻，香油放进去一起搅拌
哦～忘记，母鸡蛋两个～
搅和～充分搅和
面粉～加进去一起搅拌到无颗粒状态
热锅，下油，改中火，把蛋液摊平
两面金黄～出锅！

小贴士

喜欢吃蛋香多一点的就不要下太多面粉，面粉多了饼就厚实！

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该菜谱发布于 2020-02-28 19:24:37

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