黄油拿出来回温放软(大概放到你用手指戳一下有坑就可以了)回温之后用打蛋器打到发呈羽毛状,再放入糖和奶粉继续打均匀
三个蛋黄分三次倒入黄油,每一次都要黄油和蛋黄打均匀就可以了。
把低筋面粉,筛入黄油中,用铲子搅拌
搅拌之后,用手揉成面团
加入蔓越莓揉成光滑的面团
最后揉成圆球,按成圆形。(喜欢长方块的也可以切成长方块)奶酥上面刷蛋黄液,烤箱预热后,150度进烤箱烘烤15分钟左右(温度可以根据自己烤箱调整)
上传你做的简单的蔓越莓奶酥