1:大虾🍤洗干净，去掉虾线，倒入适量料酒，搅拌均匀腌制10分钟备用。（可以带手套🧤或者用筷子🥢，这样可以避免被伤到手）
2:葱姜蒜红辣椒🌶️切沫。（大蒜是精华，建议可以多放一点）
3:锅中热油，小火放入蒜沫爆香，放入一小勺白砂糖，放入辣椒🌶️，葱沫翻炒均匀。
4:放入大虾🍤大火翻炒至变色后放入一小勺味极鲜。
5:锅中倒入适量清水，盖上锅盖小火焖3-4分钟后关火。
6:盛盘撒上葱花即🉑️。
上传你做的蒜蓉炒大虾
告白酱
