超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)

5 人做过这道菜

用料  

饺子皮 30张
胡萝卜 半根
干香菇 3朵
腊肉 30克
玉米粒 20克
糯米 150克
老抽 少许
生抽 少许

超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法  

  1. 香菇浸泡好捏干水分,所以材料切成丁丁,先下油把腊肉丁炒香然后加入其他食材一起翻炒,可以加点盐。

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤1
  2. 把炒好的馅料到入煮好的糯米饭中

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤2
  3. 加入适量生抽和老抽,根据自己喜好添加点食盐搅拌均匀(馅料加入的话,可以不要加啦)

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤3
  4. 饺子皮边上用筷子或者手指蘸点水抹一下

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤4
  5. 把饺子皮捏出6个角然后用手的虎口处捏紧

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤5
  6. 饺子皮比较小,做出来相比北方的比较娇小(选购饺子皮的时候尽量买大点的)

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤6
  7. 上蒸锅蒸10分钟

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤7
  8. 个人觉得可以上门浇点金枪鱼肉碎或者简单的番茄酱更美味。。。

    超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-28 20:28:22
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