花生150 | 克 |
牛奶一瓶纯牛奶 | |
冰糖看自己甜度习惯 | |
水花生的五倍 |
准备好生花生米,因为有花生皮,要去皮,教大家一个超方便去皮方法!!用个干的容器,比如小盒子,提前一晚上把花生米装上,然后放进冰箱冷冻!是冷冻哦!第二天就可以搓皮啦~但是我冻了一个小时,因为晚上忘了准备。冻的时候长更方便煮的软绵绵的~
搓干净了之后放进炖锅里开始煮啦~因为炖锅不怎么会消耗水,所以水放的不是很多~大家看自己的锅准备放多少水。用的宝宝炖辅食的炖锅,所以定时六个小时了。辅食锅就是那种慢慢熬的感觉,所以很慢
还剩一个小时的时候把冰糖放进去了,还有半个小时的时候倒牛奶。如果是电饭煲的话,出锅前五分钟放牛奶就好。
电饭煲按照自己对自己锅的了解定时煮多长时间,因为花生比较难软,所以至少一个半小时。自己家锅的脾气自己应该很了解。