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凉菜
凉拌鸡爪
凉拌鸡爪
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Abby私房菜
用料
鸡爪。1斤
姜 5-6
片
香菜 1小捆
生抽。2
勺
香油。2勺
蒜 8-10瓣
小米椒 3-4个
醋 3-4勺
凉拌鸡爪的做法
首先鸡爪洗净加姜片焯熟 然后鸡爪捞起来浸泡冷水或者冰水备用 然后调以上配料 捞上鸡爪一起搅匀 腌2小时左右 如果不急腌一晚更入味 更好吃
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该菜谱发布于 2020-02-28 20:37:25
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