黑胡椒牛肉意面

水里放盐烧开，放意面，煮10分钟，意面过凉水，一定过很多次凉水，降温，不然面的口感不好！

牛肉用上面给的调料，(黑胡椒一勺，生抽3勺，老抽适量，淀粉适量，蚝油1勺，盐适量)腌制半小时！然后用黄油🧈把牛肉炒至5成熟盛出备用

热锅冷油，把青椒，红椒，洋葱翻炒一会倒入牛肉炒差不多时放意面，尽量不要带水分！

步骤二的调料单独调一份出来，在意面放入后，把调好的汁倒入翻炒一会，！出锅还可再放一点黑胡椒！(调的料汁尽量不要全倒，要看面有多少，让意面保持干爽，尽量不要带汤汁)