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一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔

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陌上花开1126的厨房  陌上花开1126

用料  

中筋面粉 200克
油 28克
水 100克
盐 2克
肉沫 100克
酸菜 50克
生抽 1勺
耗油 1勺
老抽 1勺
蜂蜜水 1勺
白芝麻 适量
白糖 1勺
葱花 1勺

一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法  

  1. 面粉加水加油

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤1

  2. 搅拌成絮状

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤2

  3. 揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤3

  4. 分隔成6个小剂子，继续松弛10分钟

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤4

  5. 肉沫加酸菜沫加小葱➕白糖➕生抽➕老抽➕耗油搅拌均匀

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤5

  6. 饼皮包入肉馅

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤6

  7. 包起来

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤7

  8. 擀成长条，擀的越薄越好

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤8

  9. 送入预热好的烤箱，200℃烤20分钟，因为比较薄，随时注意观察，不要烤糊了

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤9

  10. 出炉

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤10

  11. 请你吃

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤11

  12. 超好吃

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤12

  13. 酥脆

    一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-02-28 20:50:51
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