鸡腿🍗,我选的是大鸡腿🍗,去骨洗干净,用牙签戳一些孔,可以入味,放进姜丝,黑胡椒,盐🧂,油,料酒,腌制半小时!
准备照烧汁,料酒,生抽各2勺,蚝油,老抽,蜂蜜🍯各1勺。搅和匀!
焯水蔬菜,我还煮了两个鸡蛋🥚!
锅里倒油,放点儿蒜,小火煎鸡腿🍗,先煎皮那面,煎到两面金黄!
倒入照烧汁,加入适量水!大火煮开,小火煮至汤汁浓稠!
鸡腿好了!
米饭🍚,摆上菜肉🥩鸡蛋🥚,浇上汤汁,哇塞,贼好吃!
上传你做的照烧鸡腿饭