紫菜猪肉饺(自制饺子皮)

0 人做过这道菜
第一次擀饺子
说实话最后成品皮有点厚

但还是蛮好吃的
里面紫菜猪肉馅比较鲜

跟买现成的饺子皮感觉不太一样
有时间可以试试_(:з」∠)_

用料  

面粉 300克
温水 适量
3克
猪肉 200克
紫菜 30克
香油 2勺

紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法  

  1. 面粉+盐+温水=揉搓成光滑面团
    盖上保鲜膜醒发30分钟

    紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法 步骤1
  2. 8:2瘦肥猪肉沫+紫菜洗净挤干水+适量酱油+适量盐+香油=戴上手套抓匀

    TIPS:
    香油必不可少,其他可根据自己口味放

    紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法 步骤2
  3. 擀皮+包馅+撒粉防粘=可爱的饺子

    TIPS:
    记得放饺子的盘子多撒点粉
    一次吃不完的间隔开
    放在冰箱冷冻层保存

    紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法 步骤3
  4. 水开上火蒸15分钟
    蘸酱油/醋开吃

    TIPS:
    我包的比较大,如果比较小蒸10分钟即可

    紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法 步骤4
 

紫菜猪肉饺(自制饺子皮)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 21:28:55
47 收藏


紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的答疑

关于紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法还有疑问? 登录提一个问题