红豆浸泡三小时以上,冷水上锅煮开30分钟,关火。微热后用冷水冲洗一遍,倒入配方的液体量将红豆煮开。
水份慢慢收干
加入黄油
水怡,麦芽糖,继续煮。
铲子铲起来不容易掉落即可。
用不完的一部分密封保存放冷冻,想用的时候可以拿出来解冻就可以用了。
熬豆沙馅前取了部分做密红豆。
上传你做的奶香红豆馅