抹茶曲奇

将巧克力币切碎。有耐高温巧克力豆的同学们可以直接用。

全部材料过称。

将低粉和抹茶粉过筛于一个大碗中。

混合低粉与抹茶粉。

微微融化的黄油打成糊状，倒入糖和盐，搅拌均匀。天冷室温难以融化的情况下可以碗底下放一碗热水，用水蒸气的热量融化黄油。

混合的粉末分两次倒入黄油中搅拌均匀至无粉状颗粒。

搅拌直至光滑成团。

加入巧克力碎。

将巧克力碎比较均匀的揉入面团即可。

面团分成十份左右，揉成小团状，置于烤盘油纸上。

烤箱160°，25分钟左右出炉即可。根据自己的烤箱时间和温度需要灵活调整。

享受这抹绿色吧！