女朋友说,这是最美味的的麻辣烫

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居家必备

用料  

金针菇 1把
豆腐结 5块
千叶豆腐 1块
丸子类 适量
火锅底料 半包
生菜 1包
牛奶 2瓶
干辣椒 10个
芝麻酱 3勺
生抽 2勺
葱姜蒜 1把

女朋友说,这是最美味的的麻辣烫的做法  

  1. 配料选自己爱吃的食材就好,我们这次加了这些:千叶豆腐,金针菇(洗净泡水),牛奶两瓶,豆腐结,虾球,丸子类

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  2. 配料:任意火锅料一小块,葱姜蒜辣椒花椒配备上,3勺芝麻酱温水冲开

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  3. 丸子类如果是冰箱里拿出来的,不容易熟的可以先用清水煮一下(不用煮太久.7分熟就好)这是今日用的丸子类

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  4. 小火加入一点油,(切记小火🔥)烧热后将葱姜蒜花椒辣椒放进去,加入一勺郫县豆瓣,加入火锅料炒香,加入两瓶牛奶(250ml每瓶)加入与牛奶等量(500ml)的清水,烧开

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  5. 烧开5分钟,⚠️注意将汤内调料类的捞出来扔掉。按难熟易熟的顺序将食材放入锅内,再加入调好的芝麻酱,最后放入青菜,完成出锅✅

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  6. 吃完配菜后,煮一份面加进去,别提多美味了

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小贴士

1:加入牛奶使得汤更加鲜美
2:记得留点肚子,一定要煮份面,真的超级美味
3:汤也可以喝呢

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该菜谱发布于 2020-02-28 21:41:48
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