香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)

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增加了很多蔬菜,营养均衡,预防宝宝挑食

用料  

胡萝卜 2片
香菇 1朵
菠菜 4片
鸡胸肉 1小块
小米 50克
3分之1根
4片
1瓣

香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法  

  1. 所需要准备的食材,如图,洗干净备用,胡萝卜需要去皮。

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤1
  2. 葱一部分切段,用于水焯,一部分切葱花,用于后期炒鸡肉和香菇丁。姜三片用于水焯,一片用于炒菜,蒜1瓣切片,用于水焯,如图

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤2
  3. 焯好的香菇、鸡肉、菠菜,如图,沥干水份,备用

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜洗干净,不用水焯,直接用亚麻籽油将两面煎熟

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤4
  5. 如图所示,切好,热锅冷油,放入亚麻籽油,先将鸡肉煎至两面金黄,再煎胡萝卜,最后把香菇丁和葱花姜片一起进锅,小火炒出香味,焦香的葱花段就两个小的备用

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤5
  6. 炒好后的食材,如图所示,备用

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤6
  7. 煮熟的菠菜切成末,铺在辅食碗底

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤7
  8. 如上图所示,鸡肉切丁,放入粥里,香菇丁胡萝卜都放入粥里煮熟,过滤掉多余米汤,进辅食机,加入之前炒熟的葱花段,打成糊即可

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤8
  9. 将米糊倒入装着菠菜末的辅食碗中,搅拌均匀,就可以给宝宝吃了

    香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)的做法 步骤9

小贴士

葱花段一定要放,提鲜,特别好吃
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 21:47:03
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