1、面粉1斤+5g盐搅拌均匀、再加入1勺食用油+260的温水，一边放水一边搅拌，水慢慢放不能急
2、面粉揉至光滑，三光：盆光、手光、面光。但是我揉好的就是封面图片，醒完也不错呢
3、盖上盖子醒面（我放在暖气上醒了80分钟），要求面发到揉好的两倍那么大就可以包了。包的时候薄皮大馅特别香
上传你做的蒸包子面
花猫_2006
