蒸包子面

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用料  

面粉 1斤
酵母 5g
半勺
食用油 1勺
温水 260g

蒸包子面的做法  

  1. 1、面粉1斤+5g盐搅拌均匀、再加入1勺食用油+260的温水,一边放水一边搅拌,水慢慢放不能急

    蒸包子面的做法 步骤1
  2. 2、面粉揉至光滑,三光:盆光、手光、面光。但是我揉好的就是封面图片,醒完也不错呢

    蒸包子面的做法 步骤2
  3. 3、盖上盖子醒面(我放在暖气上醒了80分钟),要求面发到揉好的两倍那么大就可以包了。包的时候薄皮大馅特别香

 

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该菜谱发布于 2020-02-28 21:48:26
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