先用刀刃靠柄一角把椰子顶部三点戳穿
把里面的椰汁放出来（只戳一个洞也行，只是汁出得慢点）
用锤子（或刀背）沿着椰子的“赤道”敲，敲出裂缝了就顺着敲一圈
把椰子分成两半
放入蒸锅隔水蒸20分钟
用刀把椰肉和皮撬开
可以再用刀或刨子把皮刮干净，不过其实切成小块后，剩下的皮并不明显，口感也不会太受影响。所以此次没有处理。
可以进一步切成小块
上传你做的怎么把椰子撬开
時子山
