蠔仔煎餅

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蠔仔煎餅🥘一直都是我老公的最愛❤️

最近由於疫情不方便到處走動,上網找了菜谱在家做,菜谱適合2-4人食。

用料  

鸡蛋 2个
木薯粉 4匙
生粉 4匙
3/1碗水
魚露 隨意
半匙
雞粉 半匙
20g

蠔仔煎餅的做法  

  1. 蠔仔先用淀粉清洗乾淨,用熱水煮一下,這樣蠔仔會沒有醒嗅味道。

  2. 把清單以上的材料直接放進盤中混合攪拌,水到最後在加。

    蠔仔煎餅的做法 步骤2
  3. 預熱平底鍋在放油,用大火煎到金黃色在轉小火煎另一面,兩邊煎成金黃色即可上碟。

    蠔仔煎餅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-28 22:07:45
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