适量面粉，边倒水边搅拌，搅拌至稍稠的糊状，加入一个鸡蛋，适量盐，继续搅拌至糊状，大概跟粥差不多就可以(另外喜欢葱花的可以加入适量葱花)，另外再打一个鸡蛋备用。 起锅刷油，放入适量面糊，用铲子将面糊摊开，面糊固定时倒上鸡蛋液，摊开，鸡蛋液固定一半时，翻面！来回翻三次左右基本就数了！ 再配上粥➕小咸菜，完美！
😄
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Hi嘎嘎乐
