烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)

1 人做过这道菜
深夜抖音刷到“网红”薯片鸡翅 小试一下

用料  

鸡翅 8~10个
鸡蛋 1~2个
大蒜 半头蒜
淀粉 适量
蚝油 2勺
胡椒粉 适量
糖盐 适量
老抽 少许
生抽 适量
葱姜汁盐少许 腌制鸡翅
孜然 适量

烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的做法  

  1. 鸡翅改刀 划两刀小刀疤(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
    放入盐葱姜汁腌制20分钟鸡翅

    烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的做法 步骤1
  2. 腌制好的鸡翅加入少许老抽 适量生抽 耗油 蒜泥 (胡椒粉 孜然 小米椒)依据个人口味 拌匀放置30分钟入味

    烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的做法 步骤2
  3. 准备白白的淀粉 黄黄的鸡蛋液 鸡中翅和自己喜欢吃的薯片。^・؂・^。

    烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的做法 步骤3
  4. 依次蘸裹淀粉—蛋黄—薯片碎
    蒜香鸡翅(可不蘸薯片碎)

    烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的做法 步骤4
  5. 烤盘刷油
    烤箱上下火180℃ 25分钟左右
    最后撒上孜然粉
    或配蘸番茄酱一起吃🍅
    美味~

    烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的做法 步骤5

小贴士

烤盘锡纸刷油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 22:46:42
59 收藏


作者夏宝宝私房菜的其他菜谱

烤鸡翅(蒜蓉味)网红(薯片味)的答疑

登录查看全部2条答疑