把除了油以外的材料放入厨师机，搅拌均匀光滑。放入油，再搅拌5分钟左右，搅拌至光滑。静置醒发15分钟。
把面团擀成一个长方形-对折-擀扁成长方形，重复2次。
把长方形面饼沿着一条边卷起来，卷成图片中的长条形。切成大概9个剂子，每个45～47克左右。
把每个剂子擀开，中间厚两边薄。放入喜欢的馅料包好。
烤箱30度左右发酵40分钟（发酵至包子稍长大一些）。
烧开水，放叉烧包到蒸笼，大火蒸12分钟（叉烧是熟肉），如果是生肉的话蒸15分钟，闷2分钟。
出锅：形状是丑了点
成品照：很松很软
厚皮叉烧包
这是后来做的一次普通肉包。薄皮型。
薄皮肉包
上传你做的万能的馒头包子皮（广式）
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