花卷

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用料  

面粉 300克
温水 160克
3克
酵母粉 3克

花卷的做法  

  1. 面粉 糖 酵母粉 加入温水 筷子搅拌成絮状

    花卷的做法 步骤1
  2. 和面十分钟 分成六个小剂子

    花卷的做法 步骤2
  3. 赶成长椭圆 刷油 撒面 撒盐

    花卷的做法 步骤3
  4. 叠起来

    花卷的做法 步骤4
  5. 顶端不要切开

    花卷的做法 步骤5
  6. 编成麻花 卷起来 顶端按一下置于花卷下

    花卷的做法 步骤6
  7. 后放在温水的锅中醒发至两倍大 大火15分钟 关火闷5分钟

    花卷的做法 步骤7
  8. 完成啦 吃了一个😋

    花卷的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-28 23:25:51
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花卷的答疑

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