牛肉海苔肉松

0 人做过这道菜

用料  

牛里脊 635克
10片
海苔碎 适量片
食用盐 少许(给宝宝吃的)
适量

牛肉海苔肉松的做法  

  1. 牛里脊去掉筋膜,切小块。

    牛肉海苔肉松的做法 步骤1
  2. 牛里脊以及葱姜放入冷水锅中,大火开始煮。

    牛肉海苔肉松的做法 步骤2
  3. 去掉浮沫。

    牛肉海苔肉松的做法 步骤3
  4. 倒入电炖锅中炖三个小时左右。(也可用锅继续煮至熟透,如果是猪肉不用煮那么久)

    牛肉海苔肉松的做法 步骤4
  5. 捞出,把葱姜挑出来,晾凉备用。

    牛肉海苔肉松的做法 步骤5
  6. 把肉装入保鲜袋,用擀面杖敲打,打的越扁越好。

    牛肉海苔肉松的做法 步骤6
  7. 用手把肉撕成絮状倒入面包机,选择肉松功能

    牛肉海苔肉松的做法 步骤7
  8. 在面包机工作还剩半小时的时候把海苔倒进去,放盐或者其他调料也可以这个时候加入。

    牛肉海苔肉松的做法 步骤8
  9. 完成啦~

    牛肉海苔肉松的做法 步骤9
 

牛肉海苔肉松相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 23:28:38
18 收藏


作者ClsyR的其他菜谱

牛肉海苔肉松的答疑

关于牛肉海苔肉松的做法还有疑问? 提一个问题