奥利奥牛轧糖

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奥利奥牛轧糖-比起外面更喜欢自己做的!
(因为!多啊!哈哈哈)😂

用料  

棉花糖 300克
黄油 40克
奶粉 120克
可可粉 15克
奥利奥饼干 150克
花生 150克

奥利奥牛轧糖的做法  

  1. 其实牛轧糖就是3步曲!搅!搅!搅!!第一步放入黄油融化,加入棉花糖,搅!

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤1
  2. 第二步,搅到棉花糖与黄油融合在一起,加入奶粉,搅!

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤2
  3. 搅完奶粉!加入可可粉!搅!!!

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤3
  4. 搅完可可粉!加奥利奥碎!花生!继续搅!!!

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤4
  5. 不要学我!贪图快捷直接上手!好歹也要凉一会,没那么黏再上哈哈哈!!🙅🏻‍♂️笨死了

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤5
  6. 趁有余温,倒入磨具整形(没有就2张油纸,也能整哦),整好放冰箱10-15分钟,定型好切。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤6
  7. 撒些奶粉垫底,为了防止粘黏,切就得了!

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤7
  8. 还是很好看的呢!好吃就不用说了哈哈哈

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤8
  9. 最后美糖在此,也逃过一杯奶茶哈哈哈。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤9

小贴士

注意:控制火候!不要太大火🔥不然焦了
搅拌好后,可以放凉一些在上手,没那么黏哈哈哈
不然就是我那样了。😅
 
该菜谱发布于 2020-02-29 00:03:32
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奥利奥牛轧糖的答疑

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