将纯奶倒入锅中加入玉米淀粉搅拌至融化。打开燃气小火煮奶。 一直搅拌否则会糊底。直至牛奶从液体熬成半流体粘稠状关火。
倒入容器里用铲子将表面抹平。封上保鲜膜,待凉后放入冰箱冷冻2小时。
脱模成功
切成小块,将切好的小块粘上面糊或者蛋液,裹上面包糠。
小火炸至金黄,注意经常翻动
炸好后控油装盘
上传你做的脆皮炸鲜奶