素炒杏鲍菇（手撕的才好吃）

Name: 素炒杏鲍菇（手撕的才好吃）
Ingredients: 1个杏鲍菇; 1/3根胡萝卜; 半个青椒; 2瓣蒜; 1勺生抽; 1勺蚝油; 适量醋

7.0 综合评分

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千粟粟

杏鲍菇无论是烤了吃，还是凉拌，或是炸了吃都很美味！今天来个素炒！

用料

杏鲍菇	1个
胡萝卜	1/3根
青椒	半个
蒜	2瓣
生抽	1勺
蚝油	1勺
醋	适量

素炒杏鲍菇（手撕的才好吃）的做法

青椒和胡萝卜切丝，杏鲍菇手撕成细条！
起锅烧油。油热下入蒜炝锅！
倒入杏鲍菇，翻炒微软！
倒入胡萝卜，青椒翻炒均匀！
加入生抽，蚝油翻炒均匀！
点上几滴醋，出锅！

小贴士

事实证明手撕的杏鲍菇确实美味！口感也更好！试试吧！

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该菜谱发布于 2020-02-29 00:15:39

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