准备原材料
称重
将除黄油外的材料混合均匀，过筛，得到细腻的面糊
锅温热，倒入面糊，煎饼。饼皮不能太厚，否则包的时候会破。
淡奶油：糖=10:1，打至全发
包班戟（毛巾卷），冰箱冷藏2小时后切件，不然奶油不成型会切坏。
上传你做的芒果班戟
素人厨房清
