超级简单却又非常好吃的剁椒豆腐，新手0失败
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人做过这道菜
春春家的小厨房
几块钱的食材，做出来的菜却像五星级酒店的大菜，吃起来味道也是超赞，绝对值得大家一试
用料
超级简单却又非常好吃的剁椒豆腐，新手0失败的做法
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准备食材：嫩豆腐1块，长辣椒两根，葱，蒜，味极鲜，蒸鱼豉油，油，盐
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辣椒，蒜头用料理机摇碎
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肉沫也一起用料理机摇碎
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豆腐切片摆盘
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炒酱料：
少许油加葱末爆香，加些肉糜炒至变色，加辣椒炒香，加盐搅拌均匀
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把炒好的剁椒酱铺上去，蒸10分钟
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蒸好的豆腐拿出来
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倒掉一些水分，然后淋上事先调好的酱油汁：
蒜末少许+味极鲜两汤匙+蒸鱼豉油两汤匙
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淋上热的葱油，超级香
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两三块钱的成本，就可以做出一道大菜的架势[呲牙]。超级开胃，超级好吃
