以上材料都放在面包机里发面程序,(当然也可以用手揉15分钟,有筋膜)发好面后排气,来回多卷几次,放蛋糕模具或者随便的一个盆里,上盖上保鲜膜进行二次发酵到两倍大
发酵好后,刷上蛋黄液,蛋黄里可以放点食用油!
水开上锅蒸40分钟后关火闷5分钟!
拉丝特别,可以一片一片的撕着吃啦!
上传你做的好吃,容易做的蒸面包🍞