蒸面包！蒸的不上火

我用的面包机揉面，面粉，酵母，糖，3个半鸡蛋（留了半个蛋黄后面刷面包）全部倒入面包机搅！搅均再加入玉米油

揉到出手套膜，手揉也是可以出膜的！像洗衣服一样折叠搓揉就行，顺便减肥😏

揉好面团发酵至两倍大，我用面包机发酵的，大家可以放盆盖上保鲜膜坐热水上发酵。大概40分钟左右

发酵好的面团，拿出来按压排气，切成10个小面团再用手掌揉圆放在表面刷好油的盆里！我这里我的8寸蛋糕模具

锅里煮温水！团好的面团盖上保鲜膜放锅里发酵40分钟

2次发酵后拿出来刷上之前预留的蛋黄液

锅里放足够的水烧开放入刷好蛋黄液的面团，中火蒸40分钟焖5分钟

蒸好出锅脱模，刷上蜂蜜

撒上椰蓉

超级松软！重点不上火！！！