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老济南甜沫（不甜）

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朵朵朵小厨的厨房  朵朵朵小厨
济南一怪，甜沫不甜。想念早市的甜沫今天动手自己做起来味道太棒了👏🌟

用料  

花生米 一把
红豆 一把
玉米面 2勺
菠菜 四颗
豆腐皮 半张
红薯粉条 少许
葱 少许
姜 3片

老济南甜沫（不甜）的做法  

  1. 花生和红豆提前一晚泡发，冷水下锅煮熟捞出备用

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤1

  2. 热锅放油下葱姜丝炸个葱油

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤2

  3. 豆腐皮切丝菠菜提前焯水改刀

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤3

  4. 红薯粉条泡软

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤4

  5. 锅里放水烧开依次放入前面准备好的食材（菠菜不放，其它全部放入锅中）稍煮一会

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤5

  6. 玉米面加水调稀搅拌均匀

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤6

  7. 水开后倒入调好的玉米糊放入菠菜，等再次开锅稍煮片刻加盐和胡椒粉调味

    老济南甜沫（不甜）的做法 步骤7

小贴士

玉米面的量要把握好可以少量的多加几次不要太稠

上传你做的老济南甜沫（不甜）

 

老济南甜沫（不甜）相关分类

早餐 粥
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该菜谱发布于 2020-02-29 07:53:22
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