蛋挞液

1 人做过这道菜
疫情在家太无聊~
每天想着怎么折腾我家的烤箱
今天轮到蛋挞了😂

用料  

鸡蛋 3个
白砂糖 自己喜欢
纯牛奶 200ml
蛋挞皮 12个

蛋挞液的做法  

  1. 这是我在超市随意买的蛋挞皮,之前用另外一个牌子~

    蛋挞液的做法 步骤1
  2. 3只鸡蛋打均匀~有小泡泡,不见蛋白!
    加入自己适量的糖,打均匀!
    一边加入牛奶,一边打均匀~

    蛋挞液的做法 步骤2
  3. 这是我用的牛奶~
    200ml一袋,刚刚好!

    蛋挞液的做法 步骤3
  4. 一边打均匀~
    一边预热烤箱,190℃10分钟

    蛋挞液的做法 步骤4
  5. 把蛋液倒进蛋挞皮,7-8分满~
    烤箱~190℃~烤30分钟~具体需要看烤箱的脾气😂😂😂

    蛋挞液的做法 步骤5
  6. 这是烤了15分钟的样子~

    蛋挞液的做法 步骤6
  7. 烤完~出来了~
    我家烤箱~中间的比较热,旁边还好~

    蛋挞液的做法 步骤7
  8. 最后送上一个小视频~

    蛋挞液的做法 步骤8

小贴士

我的白砂糖大概放了8勺子~普通调味勺!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 08:48:06
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蛋挞液的答疑

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