枣糕 核桃味

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儿子喜欢吃大枣,喜欢蛋糕,自然不会放过红枣糕了!这是我试过很多方子以后总结的,口感很好!

用料  

红枣肉 90-100g
核桃 50g
牛奶 90g
鸡蛋 4个
红糖 60g(蛋黄10g 清50g)
低筋面粉 120g
小苏打 2克
蜂蜜 20g
玉米油 50克

枣糕 核桃味的做法  

  1. 红枣切丁   核桃烤熟

    枣糕 核桃味的做法 步骤1
  2. 加牛奶混合  可以用料理机打碎一点再

    枣糕 核桃味的做法 步骤2
  3. 蛋黄➕10g红糖隔水加热混合

    枣糕 核桃味的做法 步骤3
  4. 红枣核桃里加入玉米油蜂蜜加入蛋黄糊

    枣糕 核桃味的做法 步骤4
  5. 50g红糖加入蛋白打发  我都是一次性加入

    枣糕 核桃味的做法 步骤5
  6. 蛋白蛋黄混合均匀   分次筛入低筋面粉    放入烤箱   洒上黑芝麻白芝麻

    枣糕 核桃味的做法 步骤6
  7. 上下火150度    40分钟

    枣糕 核桃味的做法 步骤7
  8. 倒扣凉凉

    枣糕 核桃味的做法 步骤8
  9. 切块咯

    枣糕 核桃味的做法 步骤9
  10. 真香  

    枣糕 核桃味的做法 步骤10
  11. 组织也很好看

    枣糕 核桃味的做法 步骤11

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枣糕 核桃味相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 09:10:06
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枣糕 核桃味的答疑

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