食材集合(盐忘记出镜了哈哈)1⃣️包菜对切开、去梗、手撕成片;2⃣️蒜切片、干辣椒切段,和青花椒放在一起(喜欢麻麻口感的可以多放些青花椒)。
1⃣️热锅热油下入小碗里的蒜片、干辣椒、青花椒炒香;2⃣️放入沥过水的包菜片翻炒至断生;3⃣️依个人口味放盐、糖,淋入生抽,最后再放少许醋,翻炒均匀后即可出锅。
enjoy!
上传你做的手撕包菜(新手友好快手菜)