红薯 | 吃多少用多少 |
红薯洗干净去皮
切成条状(方便吃)
无需擦干水分
但要垫油纸
锡纸试过会粘底
烤箱230度20分钟后是这样
此时可以吃的了
但是底部是有点湿湿的,软的
我们要的口感是外面像番薯干一样有嚼劲
里面是软糯的口感
所以翻过来再烤10分钟
一共30分钟
黑色是糖份烤成焦糖
不是坏了
很甜而且非常香!
等凉了就可以拿出来当零食吃啦
很有嚼劲但又不像番薯干那样嚼到脸疼
切的比较薄的像风干的脆薯条
厚的就是外面有嚼劲里面很软糯
适合一边看电视一边享受的美食
也适合做给小朋友当零食吃
安全食品
还有益