准备食材：1、莲藕切掉连接处，削皮，切条（像筷子粗细），泡水十几分钟后沥干2、尖椒洗净、去籽，切丝。3、葱切小段。
锅内热油，加入葱段爆香，倒入青椒丝，煸炒变软。
倒入藕条翻炒，加一点点生抽（要不然颜色变黑不好看）、1勺多醋、糖、盐
翻炒均匀，炒熟出锅！一定要大火爆炒才好吃哦，翻炒不超过几分钟，出锅就可以啦～
上传你做的清炒藕条
宇小C
