零失败超级简单的糍粑
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人做过这道菜
老四68
可能是年纪大了，总是想起以前的时光，经常想起父亲在世的时候虽然那时物资匮乏，但是父亲总是利用有限的食材给我们姐妹做各种各样好吃的，今天利用回忆做一个我们经常吃的糍粑，每次回娘家我还是会经常去老街上吃糍粑找回儿时的记忆。一直以为很复杂迟迟没动手，谁知今天做起来却如此的简单，希望有和我一样喜欢吃的朋友也试试😋
用料
零失败超级简单的糍粑的做法
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1、先把糯米洗净按煮饭键煮熟，比平时煮饭时少放点水，煮好后拿一个盆子抹点油防粘，把煮好的糯米放进去找个粗头的擀面杖把糯米捣细。
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2、把捣细的糯米用手扯成一坨一坨的粘上黄豆粉，喜欢吃甜的再蘸点糖粉就可以吃了，是不是很简单。
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3、我把没吃完的做成一个大饼放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来切成长条煎一下，然后淋上红糖汁就是红糖糍粑了。
