下饭小菜雪菜炒笋丝

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用料  

雪里蕻
鸡精
冬笋丝
肉丝

下饭小菜雪菜炒笋丝的做法  

  1. 新鲜的冬笋,扒皮擦丝,上图是我已经擦好的

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤1
  2. 雪菜我买的现成的宁波雪菜,家里腌制的还不能吃

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤2
  3. 加水烧热

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤3
  4. 到入竹笋丝,过个水,出现泡沫后捞出

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤4
  5. 锅里加油烧热

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤5
  6. 到入笋丝翻炒俩分钟

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤6
  7. 到入雪菜炒三分钟

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤7
  8. 加入肉丝在炒俩分钟锅,我买的雪菜里面有调料,不用再调味,如果怕咸,可以加一点糖

    下饭小菜雪菜炒笋丝的做法 步骤8

小贴士

有一步忘记写了,肉丝我先用油滑过,是8分熟的
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 11:19:29
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