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乌镇羊肉（红烧羊肉）

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dengdeng883的厨房  dengdeng883

用料  

羊肉 2千克
大葱 半根
花椒 少许
姜 20片
八角 2个
冰糖 50克
生抽 5勺
料酒 3勺
老抽 3勺
大红枣 6颗

乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法  

  1. 最底下铺一层姜片，放入夹心羊肉、葱段 八角、花椒

    乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法 步骤1

  2. 面上加三个盘子，这一步可以很好的去除羊肉的膻味

    乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法 步骤2

  3. 夹去盘子 去除浮沫

    乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法 步骤3

  4. 加入料酒、生抽、老抽、红枣，大火煮30分钟

    乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法 步骤4

  5. 转中小火煮一小时

    乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法 步骤5

  6. 出锅啦

    乌镇羊肉（红烧羊肉）的做法 步骤6

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乌镇羊肉（红烧羊肉）相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2020-02-29 11:28:54
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