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单人蛋炒饭

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小南00V3的厨房  小南00V3
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用料  

鸡蛋 2个
火腿肠 1根
米饭 自己吃多少加多少
葱 1根
生菜 1颗
香菇 2朵

单人蛋炒饭的做法  

  1. 将蛋清跟蛋黄分开

  2. 先把蛋清炒好，装好备用，然后再炒蛋黄，蛋黄炒到一半就加香肠，香菇，还有剩下的蛋清放进去。

  3. 最后就加白饭，开大火炒，最后用生抽在锅边淋入，再翻炒两分钟。把葱花撒上，完成。

  4. 菜的话用盐水烫30秒就可以上来了

小贴士

1.蛋清跟蛋黄分开炒比一起炒好吃。
2.先炒蛋清，然后再炒蛋黄

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该菜谱发布于 2020-02-29 11:31:51
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