椰蓉豆沙糯米卷
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人做过这道菜
心缘小屋_w71l
记录一下好吃的糯米卷，配方、做法来自豆果的莎糖家老师！感谢！
用料
椰蓉豆沙糯米卷的做法
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除豆沙、椰蓉外，其余所有材料混合搅拌均匀
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然后放锅里蒸15-20分钟，用筷子插一下，不会粘筷子就熟了
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出锅后用刮刀翻拌一下，让它冷却
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准备两个保鲜袋，装豆沙的袋子稍微小一点，把豆沙、蒸好的糯米糊分别装入保鲜袋，用擀面杖擀平。然后再分别剪开表面那一层保鲜袋，把豆沙盖在糯米糊上，借助保鲜袋卷起来
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卷好后打开保鲜袋，均匀洒上椰蓉
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切件，摆盘即可
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QQ软软超好吃，最好是现做现吃。隔天口感就没那么好了，会有点硬
