金凤茶冻撞奶茶 01

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Q弹的金凤果冻,加上香味浓郁的奶茶,不出门也能喝到喜茶的口味,我爱它千万遍!


来自某公众号原文转载的。方便自己👀

用料  

牛奶 150ml
金凤茶包 2包
鱼胶/吉利丁片 1片
冰块 小量

金凤茶冻撞奶茶 01的做法  

  1. 准备好材料 …开始咯

    金凤茶冻撞奶茶
01的做法 步骤1
  2. 做法:
    1、小火煮开水,焖煮金凤茶包,可按自己口味加糖,茶汤颜色出来,即可关火;

    金凤茶冻撞奶茶
01的做法 步骤2
  3. 2、冷水泡软吉利丁片/鱼胶粉,加入在茶汤里,搅拌至融化;

    金凤茶冻撞奶茶
01的做法 步骤3
  4. 3、把混合液倒入碗中,包上保鲜膜放进冰箱等凝固,起码要4、5个小时;

    金凤茶冻撞奶茶
01的做法 步骤4
  5. 4、把凝固好的金凤茶冻,直接放到杯底,加冰块,倒鲜奶;

    金凤茶冻撞奶茶
01的做法 步骤5
 

金凤茶冻撞奶茶 01相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 11:46:32
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